Il paese più bianco del mondo [1941] – «Ostuni è la città panoramica per eccellenza, ogni casa è un belvedere, ogni trattoria è della Bellavista, ad ogni finestra v'è un poeta che guarda nella pianura sottostante gli ulivi che cangian colore a tutti i venti [...]

Ad Ostuni le case sono bianche, di latte e di calce, sono bianche fino a far male agli occhi, sono candidi i muri, le finestre, le porte, le scale, tutto è inverosimilmente bianco, anche le strade, la polvere è di gesso, forse anche le piante e l’aria [...]

Ad Ostuni si va per capire cosa vuol dire stare al riparo dal sole, per non desiderare più romanzi, per non pensare più a viaggi lontani, qui c'è il fascino di tutte le città dei mari del Sud, qui c'è l'equatore a portata di mano». [Ettore Della Giovanna, giornalista e scrittore - 1941]

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La città di Ostuni è un vero scrigno di arte, storia e natura. È la terra del sole, del mare e della tranquillità. Nel cuore della Puglia, sud-est dell'Italia, si affaccia sull'azzurro Mare Adriatico. Secoli di storia e paesaggi d'incanto sono alcune delle meraviglie che hanno reso questa località rinomata nel mondo.

Arroccata su tre colli, Ostuni sorge nella Valle d’Itria a 218 m sul livello del mare. Dista 40 km dal capoluogo Brindisi e 8 km dalla costa su cui sventola la  Bandiera Blu della FEE Italia, oltre l'orgoglioso massimo riconoscimento con Cinque Vele di Legambiente, per il mare pulito e qualità dei servizi. Ostuni è l'unico territorio rurale in Puglia premiato con la Spiga Verde. 

La magia di Ostuni, la "Città Bianca", è legata alla caratteristica colorazione con pittura a calce del borgo antico [nel gergo locale chiamato "La Terra"], una pratica tuttora rigorosamente rispettata dai residenti. Al centro del borgo troneggia la quattrocentesca Cattedrale in stile romanico-gotico su cui spicca un grande rosone a 24 raggi di rara bellezza, uno dei più grandi d'Europa.

Il monumento simbolo di Ostuni è la Guglia di Sant'Oronzo [il santo patrono della città], alta ben 20,75 metri ad opera di Giuseppe Greco (1771), dall'esuberante decorazione barocca e dove, a mezza altezza, sono posizionate le statue dei Santi Biagio (compatrono), Agostino, Irene, e Gregorio Armeno. I festeggiamenti per la devozione a Sant'Oronzo durano tre giorni (dal 25 al 27 agosto). Di particolare interesse la Cavalcata di Sant'Oronzo, originariamente "Cavalcata dei Devoti": una processione con cavalli e cavalieri bardati con gualdrappe, pennacchi e divise rosse, ricche di ricami e lustrini, che si svolge ogni anno il 26 agosto. I festeggiamenti comprendono anche due fiere e uno spettacolo di fuochi pirotecnici.

Lungo Via Cattedrale, che divide in due il cuore medievale del borgo antico, si trova l’ex Monastero Carmelitano, sede del Museo delle Civiltà Preclassiche della Murgia Meridionale dove è esposto il calco della Donna di Ostuni con feto [nome scientifico "Ostuni 1"] datato 26.000 anni. Davanti alla Cattedrale si fronteggiano i settecenteschi Palazzo Vescovile ed il vecchio Seminario, collegati tra loro dal suggestivo Arco Scoppa. Chiese e dimore signorili si susseguono nella città vecchia cinta da mura aragonesi, dove sorgono le storiche Porta Nova e Porta San Demetrio.

Il borgo antico offre incantevoli aspetti pittoreschi, dovuti alla eccezionale conservazione delle caratteristiche costruzioni in pietra e alla peculiarità urbanistica. La campagna di Ostuni è costellata di trulli, ville private e masserie, molte delle quali trasformate in accoglienti agriturismi e resort di gran lusso. Tra le altre, si distinguono la masseria Santa Caterina con l’alta torre ottagonale, quella fortificata Lo Spagnulo con una torre di avvistamento di impostazione medievale, e la masseria Cappuccini costituita da un gruppo di trulli con interessante aia risalente al XVII secolo.

A Ferragosto nel centro storico si tiene la "Sagra dei Vecchi Tempi" dove, oltre a gustare i piatti tipici della gastronomia locale, si possono ammirare gli artigiani che ripropongono antichi mestieri ormai scomparsi. Lungo la cinta muraria, a Natale, si rappresenta il presepe vivente biblico. In ogni stagione dell'anno sono numerosi gli eventi di ogni genere che animano la vita mondana ostunese. La vacanza nella Città Bianca è sempre più Glamour, e il turismo da tutto il mondo è in continuo aumento grazie anche a collegamenti veloci e convenienti. La Puglia, infatti, è facilmente raggiungibile dalle maggiori capitali europee con  voli diretti per Brindisi e Bari, con autostrada, treni veloci, e anche via mare. 

Le belle località costiere di Ostuni si estendono lungo un tratto di mare per circa 20 km, e meriterebbero certo una pagina dedicata a parte. In un meraviglioso gioco di colori, si snodano lunghe spiagge con dune coperte da macchia mediterranea e un alternarsi di piccole baie sabbiose e coste rocciose. Ogni preferenza trova il mare ideale!

Il litorale di Ostuni oggi rappresenta una delle località di maggiore attrazione turistica balneare della Puglia. Le strutture ricettive in zona, tra cui alberghi, villaggi turistici, campeggi, B&B, residence e case per vacanze, rappresentano una tipologia di offerta davvero completa.

Per chi non conosce ancora questa magnifica striscia di mare, ecco un link dove sono indicate le più ricercate Spiagge di Ostuni.  Diversi altri siti web turistici da tutto il mondo sono ricchi di ulteriori dettagli della Città Bianca con le sue splendide immagini da cartolina.